یوکا

یوکا

منبع طبیعی غنی از ساپونین

ساپونین‌ها (گلیکوزیدهایی با وزن ملکولی بالا) ترکیبات فعال بیولوژیکی هستند که عامل دفاعی برخی از گیاهان می‌باشند. از مهم‌ترین گیاهان دارای مقادیر بالای ساپونین گیاه یوکا می‌باشد. این گیاه به واسطه‌ی وجود ساپونین تاثیرات مثبت متنوعی برای نشخوارکنندگان در بر دارد. عصاره‌ی یوکا، آمونیاک را در غلظت‌های بالا در شکمبه باند کرده، آن را مجدد در زمانی که غلظت آمونیاک پایین است آزاد می‌کند، که سبب می‌شود یک منبع کافی و پیوسته از آمونیاک برای سنتز پروتئین میکروبی فراهم باشد. ساپونین همچنین اثرات ضد پروتوزآیی و ضدمیکروبی دارد که با تشکیل کمپلکس‌هایی در غشاء سلول‌های پروتوزوآ، آنها را تجزیه کرده و از این طریق جمعیت پروتوزوآی شکمبه را کاهش می‌دهد.

همچنین با تاثیر بر متابولیسم نیتروژن، مقدار نیتروژن اوره خون (BUN) و نیتروژن اوره شیر (MUN) را در گاوهای تازه‌زا و پرتولید کاهش داده و شاخص‌های تولیدی و تولیدمثلی را تحت تاثیر قرار می‌دهد. تغذیه‌ی عصاره‌ی یوکا با حفظ ثبات در تولید و ترکیب شیر، مقدار ماده‌ی خشک مصرفی (DMI) را کاهش می‌دهد. عصاره‌ی یوکا علاوه بر ساپونین حاوی ترکیبات پلی‌فنولیک است که فعالیت آنتی‌اکسیدانی دارند. مصرف عصاره‌ی یوکا علاوه بر تاثیرات ذکر شده در بالا می‌تواند مزایای 1) بهبود افزایش وزن روزانه در گوساله‌های شیری، 2) کاهش غلظت آمونیاک در جایگاه‌های پرورشی، 3) کنترل انگل‌های روده و 4) اثرات ضد آرتریت را به دنبال داشته باشد.

ساپونین‌ها دارای اثر تجزیه‌کنندگی غشاهای سلولی هستند که این امر از طریق اتصال آگلایکون ساپونین با استرول‌های موجود در غشاء سلولی (از جمله کلسترول) با تشکیل کمپلکس‌های ناحلول می‌باشد. استفاده از ساپونین باعث افزایش سیستم ایمنی غیراختصاصی، تحریک سیستم ایمنی با واسطه‌های سلولی و همچنین تقویت تولید پادتن شده است. این ترکیبات قادر به اعمال فعالیت خود حتی در مقادیر اندک می‌باشند. القاء تولید سیتوکینین‌ها (از قبیل اینترلوکین‌ها و اینترفرون‌ها)، تعامل ساپونین‌ها با سلول‌های ارایه دهنده‌ی پادتن ارتباط آنها با سیستم ایمنی می‌باشند. ساپونین‌ها قادر به کاهش سطح کلسترول سرم در طیف گونه‌های حیوانی هستند. افزایش دفع اسیدهای صفراوی، افزایش متابولیسم کلسترول در کبد، کاهش انتخابی LDL، مهار فعالیت لیپاز پانکراسی از جمله مکانیسم‌های پیشنهادی در این راستا می‌باشند. ساپونین‌ها از طریق افزایش نفوذپذیری روده‌ای به وسیله‌ی دپولاریزاسیون غشایی، جذب مواد مغذی را در مجاری گوارشی بهبود می‌بخشند. ساپونین‌ها دارای سمیت فراوان برای قارچ‌ها (برای مثال تریکودرما ویریده)، ویروس‌ها هستند.

شرایط مصرف

نگهداری: در محیطی با تهویه مناسب و دور از نور خورشید و محافظ از حشرات نگهداری شود.

راهنمای مصرف: قابلیت میکس کردن در خوراک پلت و اکسترود را دارد.

در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر با بخش فنی شرکت پیشگامان سپند گستر تماس حاصل فرمائید.!